Neste blog são apresentados conteúdos literários. Para qualquer assunto podem contactar o autor via ruiprcar@gmail.com. Aceitam-se contributos de outros autores, de 4 a 24 de cada mês, relativos ao tema Natureza ou Universo :-)
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É incrível como tudo na natureza e no nosso universo está conectado de alguma forma. Um exemplo dessa doce conexão são os rios e as estrelas. Os rios são muito abundantes na região Norte do Brasil que é onde moro. Morar em lugar que tem rio é muito bom, pois durante o dia eles podem servir de meio de transporte, principalmente nas regiões um pouco mais afastadas das cidades e podem proporcionar diversão, pois sempre é possível dá um mergulho e nadar neles. Um banho gelado que acalma um pouco o calor. Já durante a noite os rios se transformam em um lindo espelho da Lua e das estrelas. Tanto que tem até uma lenda indígena que fala de uma índia que mergulhou atrás do reflexo da Lua por acreditar se tratar da própria Lua que ela tanto admirava. E em um local com muitas árvores é quase como se as estrelas ficassem mais brilhantes, mais felizes por não terem que competir com as luzes artificiais da cidade. É como se por alguns momentos o próprio rio adquirisse um pouco do brilho delas. Na natureza admiramos as muitas belezas da criação de Deus. O ser humano quer chegar cada vez mais perto das estrelas, sem entender que elas já estão perto dele. Basta ele se conectar com a natureza para as admirar em toda sua beleza. Os olhos humanos assim como os rios são espelhos das lindas estrelas.
A poesia, podemos dizer, tem algo a ver com a alimentação, na medida em que, em boa medida, é também um ato de saborear. Como curiosidade podemos ler o seguinte poema de Fernando Pessoa, em que “a alimentação surge como algo bebível”.
O livro “Desperdício alimentar” (Setembro 2018), por Iva Pires, fala-nos do lixo que criamos ao desperdiçar alimentação, muita dela em bom estado mas que perdemos por fazermos as más opções ou simplesmente por descuido. Muito curioso é referir a escassez e o aumento de preços que surge normalmente em épocas de crise ou convulsão, como a 2ª Guerra Mundial ou a recente Crise Financeira Internacional, ambas a fazer recordar, em parte, a situação que vivemos nos nossos dias com o Covid-19. Até ao momento não podemos dizer que já se tenha verificado um aumento generalizado de preços, eventualmente porque a pandemia ainda é recente ou porque o contexto é muito diferente.
Acresce que no livro ficamos a conhecer uma certa perspetiva das fontes ou causas desta realidade e verificamos que em 2010, 53,6 % deste desperdício, estava diretamente relacionado com as famílias… Ou seja, existe aqui algo em que todos nós podemos contribuir enquanto pessoas autónomas e livres. Podemos, quem sabe, imaginar de novo a nossa forma de cozinhar, por exemplo, e porque não, fritar umas cascas de batata bem lavadas? E quem sabe temperá-las com uma pitada de sal e pimenta? Imaginar de novo a nossa cozinha não tem de ser algo enfadonho, pode mesmo ser divertido! Outra sugestão será fazer iogurtes de sabores, com pedaços, se quisermos, e depois utilizá-los para misturar com chantili e rechear um bolo delicioso!
Não há dúvida que a alimentação é central nas nossas vidas, que nos permite viver biologicamente, e chega mesmo ao ponto de ser responsável por doenças se em excesso (obesidade) ou em defeito (avitaminoses). Todavia, mesmo antes de uma fruta ser comestível, podemos dizer que já nos alimenta, quando contemplamos um campo florido ou respiramos o oxigénio que as árvores frutíferas produzem. Em próxima publicação vamos olhar com algum detalhe para o ato de plantar uma árvore.
Ficam ainda dois poemas “saborosos” e uma imagem inspiradora.
